Zöldség hírek
Zöldség: a magyar hírportálok legfrissebb hírei a témában. Az elmúlt 90 napban 11 hír jelent meg 7 forrásnál, többek között: meglepetes.hu, wellandfit.hu, agroforum.hu.
Évtizedek óta nem értették, miért világít a savanyú uborka
Fizikusok fejtették meg a különös jelenséget
Fagyasztott vagy konzerv zöldség? Kutatások szerint ez a változat őrzi meg jobban a vitaminokat
Sokan konzervből spájzolnak be, pedig a kutatások szerint a fagyasztott zöldség és gyümölcs gyakran több értékes tápanyagot tartalmaz. Szakértő ad választ. The post Fagyasztott vagy konzerv zöldség? Kutatások szerint ez …
Ezt az 5 élelmiszert még ősszel fagyaszd le: télen rengeteg pénzt spórolhatsz észervétlenül
Vannak gyümölcsök és zöldségek, amik most szinte minden piacon olcsók, néhány hónap múlva viszont jóval drágábbak lesznek. Érdemes félretenni belőlük télire. The post Ezt az 5 élelmiszert még ősszel fagyaszd le: télen …
Ezt kevesen tudják: a zöldségek színe elárulhatja, mi van bennük
Nemcsak szebbé teszi a tányért, ha többféle színű zöldséget eszel: az árnyalatok különböző növényi vegyületekre is utalhatnak. A legegyszerűbb szabály ezért nem az, hogy egyetlen „szuperzöldséget” válassz, hanem hogy …
Rekordbevételt hozott a spanyol zöldség- és gyümölcsexport
Történelmi csúcsot ért el a dél-spanyolországi Almería tartomány zöldség- és gyümölcsexportja. A 2025/2026-os szezonban az exportbevételek meghaladták a 4,5 milliárd eurót, a legnagyobb értéket a paprika kivitele …
Szép a zeller lombja, de hol marad a gumó? Itt csúszhatott félre
A zeller nem az a növény, amelynek tavasszal keresünk egy üres helyet a veteményesben, aztán ősszel egyszerűen felszedjük. Hosszú tenyészideje és folyamatos vízigénye miatt már a palántanevelés alatt eldőlhet a …
Hogyan marad tovább friss a banán, a burgonya és a saláta? 10 egyszerű tárolási trükk
Érdemes megjegyezni ezeket az egyszerű praktikákat, amik segíthetnek, hogy ne romoljanak meg, ne fonnyadjanak meg hamar a zöldségek és gyümölcsök. The post Hogyan marad tovább friss a banán, a burgonya és a saláta? 10 …
Madársaláta: most érdemes vetni, ha télen is friss zöldet szeretne
A madársaláta akkor is friss levelekkel szolgálhat, amikor a legtöbb kerti saláta termesztési időszaka már véget ért. Jól tűri a hideget, kevés helyet foglal, és szabadföldön, valamint fűtetlen fóliasátorban is …
Gyógyíthatatlan betegeknek segíthet ez a mindennapi zöldség
A brokkoliban található egyik természetes vegyület új kutatási irányt jelenthet egy ritka, öröklött idegrendszeri betegség kezelésében. A korai eredmények biztatóak, de egyelőre laboratóriumi vizsgálatokról van szó: a …
Spanyolország: visszaesést mutat a háztartások zöldség-gyümölcs fogyasztása
A 2026-os év első hat hónapjában ismét csökkent a friss zöldség‑ és gyümölcsfogyasztás Spanyolországban, miközben a háztartások kiadásai alig változtak. The post Spanyolország: visszaesést mutat a háztartások …
Ukrajna: erős a túlkínálat kockázata az idei zöldségszezonban
A termőterület visszaállt a háború előtti szintre, de a kisebb lakosság és a termelők számának növekedése egyre erősebb piaci nyomást okoz. The post Ukrajna: erős a túlkínálat kockázata az idei zöldségszezonban appeared …